Cheddar med skotsk whisky, lagrad 10 månader. Passar bra till: Marmelader, vit tryffelhonung, tunnbrödschips. Hanteringstips: Rumstempurerad ost är alltid godare, ta ut ur kyl 30-60 minuter innan förtäring. Tips på dryck: Ett glas av din bästa maltwhiskey.