Fläsklägg Rimmad

Dalsjöfors rimmad fläsklägg med ben är en mycket smakrik detalj som kan tillagas på flera olika sätt. Fläsklägg äts ofta traditionellt kokta tillsammans med rotmos och senap eller i ärtsoppa, men går utmärkt att ugnssteka eller grilla länge på låg värme. Servera med pommes och en kryddig bbq-sås och njut. Dalsjöfors, alltid med kött från utvalda svenska gårdar.