Oxbringa Rimmad

Långsamt tillagad med sous vide-metoden i smakrik buljong.Oxbringa är en köttdetalj som figurerar i både svensk husmanskost och som brisket på BBQ-ställen.Nu har vi gjort grundjobbet – bara för dig att slutföra mästerverket genom att servera efter egen fantasi.Glöm inte att använda den goda buljongen i påsen!Värm och servera med tillbehör efter egen fantasi!