Från Dalsjöfors
Dalsjöfors skinkstek är en saftig och mör stek som är enkel att tillaga och som faller både vuxna och barn i smaken. Krydda efter önskemål och bryn sedan steken i smör. Stek färdig i ugnen på 150°C till en innertemperatur på 70°C. Servera steken med en god skysås och ett krämigt potatismos. Dalsjöfors, alltid med kött från utvalda svenska gårdar.