"Ett osötat surdegsbröd från Norrland! Brödet är bakat med vår egen speciella för- och surdeg av vete samt med en unik bakprocess. Tiden har fått spela en avgörande roll för att forma brödets speciella karaktär och egenskaper. Norrlands-”Leväjn” är ett ljust, vetebaserat bröd med en kort och okomplicerad ingrediensförteckning. Det är helt osötat, men fullt av smak. Mjukt, men med en ovanlig seghet. Brödet passar lika bra till goda smörgåsar, som till botten för en landgång eller en surdegspizza. · 4 st brödkakor eller 12 portionsbitar per förpackning. · Mjölkfri och fri från konserveringsmedel. Från Sverige, bakat i Norrland. · PolarmetodenTM – Fryst direkt efter bakning. Vi vill göra världen lite godare: egen vindkraft, återvinningsbara förpackningar, mer hållbara transporter, 100% från växtriket. Tips: Det är supersmart att förvara bröd i frysen och tina efter behov!"