Limefrukten har liksom citron syrlig smak, med skillnaden att lime är mer saftig och smakrikare än citronen. Det är främst saften man använder men även skalet kan användas.
Limefrukten har liksom citron syrlig smak, med skillnaden att lime är mer saftig och smakrikare än citronen. Det är främst saften man använder men även skalet kan användas.