Från Saltå Kvarn
Saltå Kvarns röda ris kommer från ett familjeföretag i Piemonte i norra Italien. Riset är opolerat och har en extra fyllig, lite nötaktig smak och en härlig konsistens. Ursprungligen är det röda riset en vild rissort men har börjat odlas tack vare sin goda smak.