Glutenfri pinsabotten bakad på majsmjöl samt ris- och majsstärkelse och vegetabiliska fibrer av bland annat ärta, ris och potatis. Även kallapressad olivolja Extra Vergine ingår. Pinsan är pizzans nya kusin som är lite tjockare, fluffigare, har en härligt seg konsistens och en fin fyllig brödsmak. Pinsabotten är fryst och blir bäst om man tinar den 10 minuter innan den gräddas. Den kan toppas med alla de klassiska ingredienserna precis som en pizza.