Från Abba
Abba Bohusmatjes har en kraftigt kryddig smak och är smakrikast i vårt sortiment av matjes. Bohusmatjes innehåller MSC-certifierad sill (Clupea harengus) av högsta kvalitet som fiskas i Nordostatlanten och som enbart kommer från livskraftiga bestånd. Sillen får mogna i tunnor med en kryddlag i vårt bergrum i Kungshamn på bohuslänska västkusten tills att den smakar som allra bäst och är redo att njutas av! Matjessill har en given plats vid midsommarfirandet eller äts som den är tillsammans med färsk potatis, gräddfil, gräslök och lite brynt smör.