Från Zeta levereras av Di Luca & Di Luca AB
Zeta Balsamvinäger Sigillo Blu. Den här mångsidiga balsamvinägern är gjord i Modena, balsamicons hemprovins. Där gör man den finaste balsamvinägern, vilket märks på den lena, mjuka smaken och fina syran – resultatet av mognadslagringen av druvmusten. Den sötsura, fylliga, mörka smaken är perfekt till sallad, grillat kött och i såser. Zeta balsamvinäger Sigillo Blu är framställd av 30% druvmust.