Zeta Antipastitallrik med utvald italiensk chark, tillverkad enligt italiensk hantverkstradition. Prosciutto Crudo, nötig och smakrik lufttorkad skinka lagrad minst 10 månader. Coppa är en väl marmorerad lufttorkad karré med mild men ändå fyllig smak, traditionen härstammar från södra och mellersta Italien. Samt Salame Milano, som är en god naturell salami med ursprung i Lombardiet. Njut antipastitallriken som en charkbricka tillsammans med oliver, inlagda grönsaker, en god olivolja och lite bröd.