GRUNDTILLAGNING:Fräs halvt tinad skav i smör i en stekpanna.Sära på köttet med en gaffelså det blir jämnt brynt. Eftersteknågra minuter.Renskavsgryta: Tillaga skaven enligtovan. Stek 150 g Polarica Kantarelleroch en gul hackad lök. Lägg allt ipannan. Tillsätt 5 krossade enbär och3 dl grädde. Låt puttra i 5 min. Saltaoch peppra. Vänd i Polarica Lingon.Servera med potatis.FÖRVARING/HÅLLBARHET:Vid djupfryst -18°C eller kallare enligtdatummärkning. I köldfack ca -6°C i3 dygn. I kylskåp ca +5°C i 1?2 dygn. GRUNDTILLAGNING:Fräs halvt tinad skav i smör i en stekpanna.Sära på köttet med en gaffelså det blir jämnt brynt. Eftersteknågra minuter.Renskavsgryta: Tillaga skaven enligtovan. Stek 150 g Polarica Kantarelleroch en gul hackad lök. Lägg allt ipannan. Tillsätt 5 krossade enbär och3 dl grädde. Låt puttra i 5 min. Saltaoch peppra. Vänd i Polarica Lingon.Servera med potatis.FÖRVARING/HÅLLBARHET:Vid djupfryst -18°C eller kallare enligtdatummärkning. I köldfack ca -6°C i3 dygn. I kylskåp ca +5°C i 1?2 dygn.