Från Zeta
Zeta Crema con "Aceto Balsamico di Modena I.G.P." är en krämig, fyllig balsamvinäger som först reducerats och sedan lagrats på ekfat för att få fram en härligt len smak. Konsistensen är perfekt – inte rinnig, utan lätt att ringla vackert över kött, grönsaker, ostar, glass och andra desserter. Den har en djup sötma med ton av russin och en milt syrlig efterklang.