Scan Styckmästarens Utvalda Rostas är ett mycket mört nötkött med en svag marmorering. Utvald Rostas är mörad i minst 18 dagar och är extra putsad, färdig att tillaga och njuta av ett svenskt smakrikt kött. Salta och peppra, stek runt om i en panna och låt gå färdigt i ugn. Passar till 4-6 personer.